| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 海螺爆炒白菜热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡,相当于摇摆舞46分钟消耗的热量270 | |||||
1、所有材料洗净。
2、全部切片。
3、要斜刀切。
4、锅里放水烧开，放入海螺片焯一下捞出。
5、另起锅，放油，放入葱姜蒜炒香
6、放入白菜和胡萝卜翻炒。
7、等白菜半熟之后后放入焯好的海螺片迅速翻炒。
8、最后加盐，少许白糖和味精即可。
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、利尿通便、除烦解渴等功效；可与火腿、蛋黄、辣椒搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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