| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 3556千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 把子肉热量/卡路里3556千卡 | |||
 热量3556千卡,相当于迪斯科790分钟消耗的热量270 | |||||
1、备好五花肉。
2、五花肉洗净切成1-2CM宽的长块。
3、加入老抽和生抽。
4、加入甜面酱和绵白糖。
5、抓匀，入冰箱腌制2-4小时。
6、备好姜葱，料包。
7、锅底放上姜片。
8、摆上肉片，再放一层姜葱，再放上肉。放入料包。最后倒入腌制肉时出来的汁和少许清水。
9、上火，烧开，转小火炖约1小时。
10、入口醇香，美味把子肉。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润燥、止消渴等功效；可与茄子、南瓜、萝卜搭配；与百合、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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