三文鱼麦粒沙拉的热量/卡路里_三文鱼麦粒沙拉的做法

1、准备工作：燕麦比较难熟，可以提前泡上，然后跟豌豆一起煮，或者用烧焖杯，我今天就是用烧焖杯，头天晚上把麦粒洗好放进去，加上开水，早上起来就是熟到开花的麦饭了。三文鱼切小块，加盐柠檬汁和黑胡椒腌上。
2、起锅煮豌豆。
3、起锅煎鱼块。煎鱼时，不要急着翻面，一面定型后再翻，这样可以保持鱼块的完整。
4、做沙拉所需要的材料，煮好的麦子，豌豆，干果和煎好的鱼。
5、将煎好的三文鱼，放在碗里，加上香菇酱，用餐叉把鱼肉和酱拌均，
6、同时将鱼肉叉碎。
7、加上豌豆麦子干果，
8、拌均匀就好了。

三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防高血压、预防慢性病、暖胃和中等功效；可与豆腐、芥末、西红柿搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；

燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补钙、通大便、延年益寿等功效；可与牛奶、香蕉、黑米搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；

柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、抗菌消炎、清热化痰等功效；可与蜂蜜、马蹄、羊排搭配；与牛蛙、山楂干、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；

豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、消痈肿、益中气等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、生津解暑、健脾等功效；可与马蹄、鸡肉、羊排搭配；与山楂＋牛奶、牛蛙、山楂干相克，同食可能会引起不适；

三文鱼麦粒沙拉的热量和减肥功效