| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 笋 | 克 | 37千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 肉炒笋热量/卡路里1104千卡 | |||

1、肥肉练油。

2、倒入瘦肉。

3、倒入笋翻炒。

4、放入盐、味精出锅。
笋的热量19千卡(每100克);具有解毒透疹、解渴除烦、滋阴凉血等功效;可与鲍鱼、圆白菜、猪腰搭配;与羊排、羊骨、糖浆相克,同食可能会引起不适;
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