| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 培根炒豌豆热量/卡路里1032千卡 | |||
 热量1032千卡,相当于打牌688分钟消耗的热量90 | |||||
1、培根切成指甲盖大小的片。
2、豌豆剥好后洗净，控水，准备一些杂蔬。（胡萝卜丁，玉米粒）
3、炒锅烧热，倒油，倒入豌豆翻炒。
4、加入适量的水，水量和豌豆持平，加入少许盐，焖煮至豌豆熟，水分收干即可。
5、倒入培根翻炒均匀。
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、健脾等功效；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益中气、止泻痢、消痈肿等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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