| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 144克 | 洋葱豌豆浓汤热量/卡路里541千卡 | |||

1、干豌豆提前一晚浸泡。

2、泡好的豌豆明显涨大了很多。

3、清洗干净豌豆,加入清水,水开后小火煮30分钟。

4、洋葱用黄油煸炒出香味。

5、将煮豌豆的水倒入破壁机中,再将豌豆和洋葱加入。

6、选择浓汤键。

7、稍等片刻,美味的浓汤就做好了,再加一些盐和黑胡椒碎即可。
清水的热量1千卡(每100克);
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、补钙、抗癌等功效;可与羊排、松子、苦瓜搭配;与黄豆、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;
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