| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 肉松热量/卡路里1975千卡 | |||

1、猪瘦肉切小块,除去筋膜。姜、葱、花椒准备好。

2、锅中烧水,翻入肉和花椒,煮至变色。

3、捞出冲洗干净。

4、放入电压力锅中,加葱姜,加入适量水。

5、调至“肉类排骨”键,自动跳闸,热气散尽即可。

6、捞出控水晾凉。

7、装入保鲜袋,擀碎。

8、用手撕细一点。

9、生抽2勺 、糖1勺 、盐1勺 、植物油2勺在碗中调匀,倒入面包桶中,搅拌一下。

10、选择“21 肉松”键。

11、香喷喷的肉松做好了。

12、带上防烫手套取出。

13、倒出晾凉,装入容器中密封保存。
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、润燥、补虚等功效;可与圆白菜、香芋、菠萝搭配;与北极虾、梨、茶叶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1