| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 鲫鱼小火锅热量/卡路里548千卡 | |||

1、鲫鱼去鳞洗干净。

2、花椒,八角,香叶,葱段,姜片、红枣备用。

3、将鲫鱼烧成鱼汤,将鱼拿出来。可以单独吃的。

4、涮火锅的丸子,厚百叶,鱼片,羊肉片等。

5、放入丸子厚百叶到鱼汤里面,开小火烧开,因为这些东西还是先放进去比较好。

6、接下来等锅开了后就可以开始涮羊肉片和鱼片了。
这个火锅很干净。
第一他没有太多的乱七八糟的底料,也不是很油的
第二鱼汤加上涮羊肉就是鱼羊鲜了,汤很好喝,当然不要烧太久。
第三这个汤是鱼汤有营养,做起来也不麻烦,对于有时候嘴巴馋想吃火锅了就可以用他了。
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目益智、补肝养目、美容抗皱等功效;可与红豆、豆腐、西红柿搭配;与猪大排、芥末、雪里蕻相克,同食可能会引起不适;
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