| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 292千卡 | 389千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 778千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 604克 | 胖羊羊饼干热量/卡路里2516千卡 | |||

1、准备材料

2、黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀,打至呈白色

3、加入鸡蛋,搅拌均匀

4、再加入低筋面粉,慢速搅拌至无粉状即可

5、将面团擀成面片,用模具刻出羊的模型,摆放到烤盘里

6、放入预热好的烤箱烘烤,上下火150度,烤20分钟左右,烤至饼干表面金黄即可

7、蛋清加入糖粉,用蛋抽搅拌均匀,搅拌至顺滑即可(放时间长了,如感觉偏硬,可用柠檬汁调配软硬)

8、饼干凉后,将糖霜挤在羊身上做装饰

9、用黑巧克力酱点上羊的眼睛即可

10、在羊身上挤好糖霜后,放凉片刻,糖霜自然干了即可食用
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、舒缓肝气、和中益肺等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与玉米、小米、苋菜搭配;与豆浆、雪莲果、柿子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、保肝解毒、止咳等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1