| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香葶炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于壁排球14分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备食材：香葶、鸡蛋
2、鸡蛋打散
3、香葶洗净，切寸段
4、锅内放油烧至6成热
5、放入鸡蛋煎制，并划散，盛出备用
6、锅内留底油，倒入少许六月鲜爆香，放入香葶翻炒断生
7、放入鸡蛋，加盐调味
8、一盘香喷喷的香葶炒鸡蛋就炒好了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、滋阴润燥等功效；可与小米面、海虾、丝瓜搭配；与甲鱼 、地瓜、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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