| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 凉拌苦瓜热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡,相当于拉伸运动20分钟消耗的热量150 | |||||
1、苦瓜切片，不要切的太薄，3毫米左右
2、锅中烧水煮沸，下苦瓜汆烫半分钟即可
3、过凉水，夏天可用冰水
4、放入调味品，拌匀即可
5、完成啦（≧?≦）
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋肝明目、降血脂、抗肿瘤等功效；可与玉米面、小米、洋葱搭配；与山竹、南瓜、猪大排相克，同食可能会引起不适；
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