| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | ||
| 总量 | 726克 | 酸菜肉片蘑菇汤热量/卡路里1066千卡 | |||

1、材料图

2、里脊肉切薄片,加盐,鸡粉,生抽,地瓜粉,少许水拌匀

3、葱和香菜切段

4、蘑菇切片

5、锅里倒适量油,放入葱段爆香

6、倒入酸菜炒

7、倒入适量清水,水开后,下入肉片

8、倒入蘑菇,加适量盐,鸡粉

9、撒上葱花
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、促消化、增进食欲等功效;可与土番鸭、母麻鸭、鸭下巴搭配;与柿子饼、柿饼、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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