| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 八分钟鸡块热量/卡路里18千卡 | |||

1、原料如图,鸡块切小块用水多冲洗几次沥干,木耳泡发,准备好葱段、姜片、大料。

2、鸡块放半勺盐、半勺糖、1大勺老抽酱油、2大勺料酒拌匀腌十分钟左右。

3、放一大勺淀粉拌匀。

4、放葱段、姜片、大料,用手抓匀。

5、盖上个盘子放进微波炉,高火4分钟。

6、取出用筷子能轻轻插透,放入黑木耳拌匀,继续盖好,高火再4分钟即可。

7、出锅时拌上香葱(忘记拍了),可以吃啦!鸡肉又嫩又滑,木耳也是浓浓的鸡肉香味。我家宝宝很爱吃的,肉很嫩,嚼起来完全没有负担。
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、大便秘结、活血等功效;可与草鱼、海蜇、圆白菜搭配;与鸭翅、青萝卜、猪血相克,同食可能会引起不适;
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