| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 土豆香菇炖鸡热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡,相当于宗教舞53分钟消耗的热量300 | |||||
1、首先把半只鸡用料酒腌上，去腥；土豆胡萝卜切块，香菇泡开备用。
2、锅热后放入少许橄榄油，花椒大料放入，爆香后取出。
3、之后放入姜片和鸡，煎至两面焦黄后倒入少许花雕酒，待鸡入味。
4、酒蒸发后放入其他配料翻炒。
5、之后加水，少许酱油和适当的盐然后盖锅盖用中火炖。
6、把汤炖干后就可以出锅，撒葱花了～
7、配上沙拉菜和米饭～超美味的哟～！??
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、补充营养、健脾利湿等功效；可与黄瓜、豇豆、醋搭配；与香蕉、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促进消化、增加食欲等功效；可与鳕鱼、鲈鱼、豆浆搭配；与山楂干、茼蒿、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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