| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 阿米什吐司热量/卡路里1075千卡 | |||

1、准备材料,高粉200克,低粉50克,温水160克,白糖45克,酵母2.5克,盐3克,植物油20克。

2、除了植物油外所有的材料倒入面包机内。

3、将面团揉出膜。

4、面团放温暖处发酵成2倍大小。

5、发酵好的面团按压排气。

6、分成三等分,盖保鲜膜醒10分钟。

7、取其中一份面团擀长。

8、再翻面卷起,一定要记得表面一定要光滑,如此重复2、3次。

9、放入吐司模中。

10、二次发酵至土司模8分满。

11、烤箱180度预热,最下层,上下火,盖盖烤约40分钟。

12、放凉后食用,口感很不错的。
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、去酒毒、润肺生津等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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