| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 212克 | 玉米羹热量/卡路里379千卡 | |||

1、新鲜玉米一根

2、把玉米碾碎

3、放清水煮开玉米碎

4、煮开后五分钟打入鸡蛋花

5、最后打入湿淀粉
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、健脑、明目等功效;可与松子、豌豆、洋葱搭配;与海螺、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、预防癌症等功效;可与百合、青椒、茼蒿搭配;与牛奶、甲鱼 、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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