| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 81千卡 | 366千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 151千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 108克 | 香香酥酥蛋卷热量/卡路里331千卡 | |||

1、材料

2、黄油加糖搅拌均匀,不是打发

3、加入鸡蛋和面粉

4、到一点面糊在平底锅里,小火闷熟,快摊平。到边边有点焦赶紧卷起来。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、防细菌感染等功效;可与小米面、羊排、西红柿搭配;与甲鱼 、豆奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益精气、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;
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