| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 762克 | 彩蔬翡翠包热量/卡路里613千卡 | |||

1、将白菜去掉根部,留叶子部分。

2、将虾仁去虾线。

3、将胡萝卜、火腿肠切成丁。

4、玉米粒用开水烫一下。

5、将虾仁用开水烫一下。

6、锅中入油,放入胡萝卜、火腿肠丁翻炒。

7、再放入虾仁、玉米粒,加入盐,少许糖大火翻炒出锅。

8、把炒好的料白菜叶子上。

9、象包裹一样包好,摆入盘中。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、解热除烦、通利肠胃等功效;可与栗子、牛肚、辣椒搭配;与兔肉、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有软化血管、降血脂、健脾开胃等功效;可与鸡蛋、菜花、松仁搭配;与扇贝、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、胃肠蠕动等功效;可与比目鱼、狗肉、羊排搭配;与醋、苹果、山楂干相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、降血压、增强免疫力等功效;可与海马、豌豆、紫菜搭配;与荷兰豆、橄榄、红枣相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、补钙、润肌肤等功效;
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