| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 79千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 面包机版葡萄干面包热量/卡路里1481千卡 | |||
 热量1481千卡,相当于抽烟1481分钟消耗的热量60 | |||||
1、所有材料
2、面包桶内加入牛奶，玉米油,盐,和白糖
3、倒入高筋面粉，覆盖整个液体材料，中间挖个坑,把酵母埋进去
4、启动面包16键开始和面,程序设定是5分钟一次，可以选择和面三次，或者直接把时间改为45分钟
5、葡萄干洗干净，用至今吸去多余的水分，和面结束后加入葡萄干
6、选择17键,开始发酵，发酵的程序是一个半小时，起重0分钟是在和面的，后70分钟才识发酵的时间
7、面包机停止转动后，把里面的搅拌叶拿出来，检查下出膜的情况,盖上盖子,开始发酵,中途不要在打开
8、发酵结束后面团已经发满一桶
9、把桶拿出来在桶身包个锡纸,防止烤的时候上色厉害，外皮过厚
10、启动面包机18键,开始烘烤,时间选择为50分钟
11、时间到了，上色也很好的
12、倒出面包
13、外皮是非常软的，也很薄的
14、可以套个袋子防止外皮干了
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容养颜、美容等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、防治近视、美容养颜等功效；可与草莓、木瓜、香蕉搭配；与钙粉、空心菜、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、香椿、银鱼搭配；与消炎片、牛奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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