| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 回锅肉热量/卡路里2540千卡 | |||

1、准备的蒜苔,青椒,香椿,香椿没有可以不要,

2、青椒切块,蒜苔切短,香椿切断。

3、把煮熟的五花肉切成两半

4、切片,切爆一些比较好,尽量

5、把肉放入无水的热锅中,可以放入少量的油,如果肉比较肥,就不比放油了

6、肉已经开始出油了

7、肉炒卷就差不多了

8、把肉放到锅的一边,放入2勺豆瓣

9、用小火炒香豆瓣

10、放入几粒花椒一起炒

11、放入青椒,蒜苔

12、炒匀

13、放入生抽

14、大概这么多,在放入半勺白糖,不喜欢可以不放

15、放入香椿

16、炒匀就可以出锅了,不用炒太久

17、OK 了,我每次炒回锅肉可以吃两碗饭,快试试吧,收藏起来吧!!!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、止消渴、补充蛋白质等功效;可与大蒜、冬瓜、蘑菇搭配;与甘草、田螺、香菜相克,同食可能会引起不适;
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