| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 796克 | 肉圆饼热量/卡路里2215千卡 | |||
 热量2215千卡,相当于吹长号633分钟消耗的热量210 | |||||
1、前期工作忘记拍照了，首先把肉剁碎，跟饺子馅一样，放入葱.豆腐（一块钱的量）盐巴.味精.料酒拌匀。
2、加入番薯粉和一些水拌匀。
3、用大勺子装个圆圆的饼样。
4、入锅小火煎炸，直到两面金黄夹出来。
5、可以直接吃也可以煮汤。
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、滋阴润燥、润燥等功效；可与莴笋、卷心菜、芦笋搭配；与甘草、首乌、红螺相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、利小便、清肺健肤等功效；可与绿茶、青萝卜、猪血搭配；与木耳菜、竹笋、葱相克，同食可能会引起不适；
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