| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 3492千卡 | 873千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 1185克 | 草莓奶油蛋糕热量/卡路里3834千卡 | |||

1、淡奶油中加入30克细砂糖,用电动打蛋器低速打至7分发。

2、取一蛋糕片,抹上奶油,均匀的铺上事先洗净切好的草莓片。

3、再抹上少许奶油,盖上另一片蛋糕片,同样抹上奶油,均匀的铺上事先切好的芒果片。

4、再抹上少许奶油,盖上剩下的一片蛋糕片,在蛋糕表面和周边都抹上奶油。

5、将剩余的奶油装入裱花袋中。

6、在蛋糕的边上挤上一圈自己喜欢的花式,再用草莓进行装饰就可以了。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、大便秘结、增强体抗力等功效;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防肠癌、促进消化、利尿等功效;可与牛奶、玉米、红糖搭配;与地瓜、樱桃、猪排相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛痰止咳、美化肌肤、明目等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大葱、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;
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