| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干紫菜 | 克 | 2千卡 | 7千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 122千卡 | 153千卡 | ||
| 蟹柳 | 克 | 161千卡 | 117千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 蟹柳紫菜烙热量/卡路里384千卡 | |||
 热量384千卡,相当于乐队演奏96分钟消耗的热量240 | |||||
1、首先把蟹柳切小圈
2、里脊肉剁末
3、一个鸡蛋磕入碗中，加入步骤1、2食材
4、拌匀后调入少许盐
5、紫菜平铺，倒入步骤4食材并用勺子摊开
6、油温五成热后放入紫菜饼煎炸至肉末熟后夹起
7、用厨房纸吸掉油分，放砧板上切块
8、装盘
干紫菜的热量7千卡（每100克）；具有补肾养心、清热利水、化痰软坚等功效；可与海带、蜂蜜、火腿搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
蟹柳的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓冲贫血、消除水肿、治疗高血压等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、防细菌感染等功效；可与洋葱、桂圆肉、牡蛎 搭配；与味精、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
