| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 红薯泥 | 克 | 81千卡 | 101千卡 | ||
| 花生 | 克 | 851千卡 | 567千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 259千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 花生芝麻汤圆热量/卡路里2094千卡 | |||
 热量2094千卡,相当于做头发2094分钟消耗的热量60 | |||||
1、芝麻炒熟，花生炒好去外皮。
2、用料理机搅打成粉末。
3、加入糖粉混合均匀。
4、加入猪油搅拌均匀。
5、拌好的馅入冰箱冷冰20分钟。
6、红薯泥放入面粉中，将温水倒入糯米粉中，边倒边搅。
7、再用手揉成软硬适度的面团。
8、将馅取出揉成等份小团
9、取一小面团包入馅。
10、用手指慢慢往上推挤收口。
11、轻轻搓圆。
12、锅内放水，水滚水后放入汤圆。
13、煮至汤圆全部浮起后转中火煮一分钟即可出锅。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、止虚汗、补脑益智等功效；可与枣（鲜）、枣、赤小豆搭配；与鸡胸肉、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；
红薯泥的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、止血、抗老化等功效；可与猪蹄、鲤鱼、菠菜搭配；与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有抗衰老、祛风润肠、提高生育能力等功效；可与海带、黑豆、核桃搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
