| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 320千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 自制草莓酱热量/卡路里320千卡 | |||

1、把草莓去蒂洗净,控干水分。

2、把草莓改刀切成小块。
3、加入白砂糖,用保鲜膜覆盖,放入冰箱,过一夜,吧水分杀出。

4、放入广口锅,放入冰糖,大火煮开。
5、煮开后,转为小火,收汁煮15分钟。
6、滴加半个柠檬的柠檬汁,继续小火煮10分钟。

7、放入容器里,放凉,密封,入冰箱,随吃随取。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、止渴、治便秘等功效;可与榛子、豆腐、酸奶搭配;与红薯、地瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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