| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 韩式土豆饼热量/卡路里821千卡 | |||

1、土豆去皮隔水蒸熟后取出,用勺子捣烂成泥。

2、加入一小勺盐和10克白糖拌匀。

3、加入一个鸡蛋搅拌匀。

4、加入50克牛奶拌均匀。

5、最后加入180克糯米粉和成面团。

6、和好的土豆糯米面团。

7、将两颗葱切碎备用。

8、将面团揉成一个约60克左右搓圆压扁,放入适量葱花。

9、上锅人适量油加热,放入面饼煎至一面金黄。

10、翻过另一面煎至两面熟透盛盘。

11、成品。

12、成品。
13、小提示:土豆重量是蒸熟后的重量。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治便秘、润肠等功效;可与蜂蜜、甘蔗、香蕉搭配;与橙、橘子、醋相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、护发明目、健脾暖胃等功效;可与葡萄、兔肉、鸭肉搭配;与苹果、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、降血压、滋阴补阳等功效;可与股内牛肉、菌菇、牛肋条肉搭配;与苦细叶生菜、金丝小枣、米豆腐相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、滋阴润燥等功效;可与小米面、玉米、小米搭配;与茶叶、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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