| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 印花鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于洗车33分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材
2、鸡蛋煮熟
3、把煮熟的鸡蛋放凉水里浸一会儿。剥皮。
4、挑喜欢的蔬菜叶沾水，正面敷在鸡蛋上，用纱布包裹扎紧。
5、水里放花椒、大料、香叶、桂皮、老抽、盐等调料煮开，等调料水的颜色变深时，放鸡蛋煮几分钟，起锅，鸡蛋继续浸泡一夜。
6、吃的时候去除纱布和蔬菜叶。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、预防癌症等功效；可与青椒、桂圆、菠菜搭配；与甲鱼 、雪莲果、柿子相克，同食可能会引起不适；
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