| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 臭菜炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于耕种16分钟消耗的热量360 | |||||
1、摘取嫩部分 洗干净 切碎
2、打好鸡蛋 调匀
3、下锅煎至两面微黄
4、起锅
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、健脑益智等功效；可与丝瓜、明虾、干贝搭配；与牛奶、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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