| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 凉拌木耳鸡蛋热量/卡路里18千卡 | |||

1、木耳泡发,去蒂切好!

2、胡萝卜切片和木耳一起焯烫一下!

3、鸡蛋摊成饼!

4、然后切成菱形片!

5、香葱切段,把所有的食材放到一起,加入盐,糖,生抽,醋,香油搅拌均匀即可!

6、成品欣赏!

7、成品欣赏!
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、止血止痛、治疗便秘等功效;可与枣(鲜)、猪血、海蜇搭配;与海螺、猪血、萝卜相克,同食可能会引起不适;
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