| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胖头鱼 | 克 | 1652千卡 | 100千卡 | ||
| 总量 | 1652克 | 鱼头汤热量/卡路里1652千卡 | |||
 热量1652千卡,相当于铺瓷砖367分钟消耗的热量270 | |||||
1、鱼头中间切开，加料酒腌制半小时
2、锅中留底油，爆香葱姜蒜，放入鱼头煎一下，倒入开水
3、中火烧十五分钟，起锅时放入鸡精，装盘
胖头鱼的热量100千卡（每100克）；具有暖脾胃、益筋骨、健脾利肺等功效；
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