| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 里脊 | 克 | 993千卡 | 331千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 638克 | 糖醋里脊热量/卡路里2050千卡 | |||
 热量2050千卡,相当于蹦床586分钟消耗的热量210 | |||||
1、里脊切粗条，加盐，鸡精用手抓匀。
2、加入少量生粉，继续抓匀。
3、面粉，生粉，泡打粉加水调成稀糊。
4、加入一点油搅拌均匀。
5、把里脊倒入糊里，搅拌均匀。
6、油7成热，中小火，一条条放入炸金黄，捞出。
7、待油温稍微升高，快速复炸一下，捞出。
8、锅里留少许油，倒入番茄酱，再倒入糖，醋，水小火炒浓稠，关火，倒入里脊，快速翻拌，出锅撒上葱花和熟芝麻。
里脊的热量331千卡（每100克）；具有滋补、补肾养血、滋阴润燥等功效；可与香芋、芸豆、冬笋搭配；与茶叶、龟、何首乌相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、润肠通便、治疗高血压等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
