| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 甜薄撑热量/卡路里504千卡 | |||

1、将糯米粉和面粉加两勺白糖加水搅拌均匀备用(调成较稠的糊,口感会扎实一点)。

2、把花生切成碎(我用的是在市场买的无味无皮的花生,不要买那些加工好的熟花生,如果是带皮的在炒锅干锅炒一下,皮就可以脱掉了)。

3、花生加入芝麻炒熟(我在这里用的是白芝麻,如果有黑芝麻会好看些)。

4、炒熟的花生芝麻与白糖拌匀备用

5、平底锅加热煮干水份加入油,倒进适量的面糊,煎一下。

6、一面煎好翻另一面煎

7、转小火,加入花生芝麻糖。

8、卷起来,用铲子压一下。

9、再卷,也用铲子压一下。

10、卷成后再用铲子压一下

11、切成一块块
花生米的热量298千卡(每100克);具有补脾、润肺化痰、促生长等功效;可与红酒、粳米、苦菊搭配;与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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