| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 澄粉 | 克 | 212千卡 | 312千卡 | ||
| 总量 | 68克 | 艾草糕热量/卡路里212千卡 | |||
 热量212千卡,相当于仰卧起坐26分钟消耗的热量480 | |||||
1、艾草焯水，用料理机打成汁，用滤网过滤
2、糯米粉和澄粉按1：2的比例加入温热的艾草汁揉成团
3、按图包入豆沙
4、放入月饼模具
5、压成月饼型
6、依次做好所有的艾草糕
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通便、祛脂降压、健脑等功效；
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