| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 绿豆铜锣煎饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于绘画22分钟消耗的热量270 | |||||
1、面粉，牛奶，鸡蛋。
2、将1中材料加白糖调成糊。
3、锅里油热倒入面糊煎熟。
4、煎好的面饼。
5、锅里倒入绿豆渣子和白糖小火翻炒，直至水分收干。
6、将炒好的绿豆末抹在面饼上（不喜欢绿豆皮的可以在炒前就去掉），最后再盖层面饼就可以了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、养血发胎等功效；可与肥牛、西红柿、菠菜搭配；与红薯、桔子、柿子相克，同食可能会引起不适；
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