| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 108千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 蚝油生菜热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡,相当于空中蹬腿运动36分钟消耗的热量180 | |||||
1、生菜洗净沥干水
2、碗中放入蚝油、生抽
3、生菜焯一下水捞出
4、炒锅油烧热倒入蒜蓉
5、炒香
6、趁热倒入味汁中搅拌匀
7、浇在生菜上拌匀
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消脂减肥、促进消化、抑制病毒等功效；可与鸡蛋、猪肝、豆腐皮搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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