简单的东北酸菜炖肉的热量和减肥功效

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、大便秘结、促进消化等功效；可与白鸭、番鸭、板鸭搭配；与青梅、青梅果脯、柿子饼相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、解热毒、润肌肤等功效；可与大蒜、山楂、菜花搭配；与茶叶、红螺、菠菜相克，同食可能会引起不适；