| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 西芹炒木耳热量/卡路里51千卡 | |||

1、西芹洗净切段。

2、黑木耳泡发后放入水中焯熟。

3、炒锅倒油,放入葱段炒香。

4、放入西芹煸炒。

5、放入黑木耳,盐,蚝油煸炒。

6、炒制时间不必太长,西芹微微入味即可关火。

7、盛盘。

8、清淡营养的家常菜。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、祛风、增强免疫力等功效;可与牛里脊、红薯、豆腐搭配;与蛤蜊、兔肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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