| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 三油莴笋热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于电工11分钟消耗的热量180 | |||||
1、食材：莴笋（已去皮清洗）
2、将莴笋放在案板上切成滚刀块。
3、接着，将切好的莴笋放入大碗中。
4、然后，加适量的盐。
5、加适量的味精。
6、加适量的芝麻油。
7、加适量的花椒油。
8、加适量的辣椒油。
9、调味拌匀，即成。
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开通疏利、尿血、防癌等功效；可与海蜇、芸豆、猪肉搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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