| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 红薯泥 | 克 | 152千卡 | 101千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 100千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 焗烤番茄盅热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡,相当于爵士乐健身操51分钟消耗的热量360 | |||||
1、全部食材。
2、番茄用刀削去根部，用勺挖空内心做成番茄盅备用。
3、红薯洗净放进微波炉专用容器里。
4、微波炉容器盖好盖子。
5、放进炉内高档打熟。
6、红薯去皮乘热加入5克奶油和糖。
7、搅匀捣成泥。
8、红薯泥里面加入青豌豆搅匀填入番茄盅内（留几粒豌豆点缀用）。
9、薯泥上面注入鲜奶白酱汁。
10、白酱汁上面撒少许奶酪粉。
11、放上几粒青豌豆点缀，最上面在撒上奶酪丝，置入烤盘。
12、把烤盘放入事先预热的烤箱。
13、调到200度烤15分钟便可出炉。
14、番茄盅出炉后装盘点缀便可使用。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、祛雀斑、清热解毒等功效；可与黄鱼、茭白、鲫鱼搭配；与河蟹、鱼干、地瓜相克，同食可能会引起不适；
红薯泥的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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