| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生碎 | 克 | 179千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 60克 | 油辣子热量/卡路里179千卡 | |||

1、花生碎放到碗里。再加一小勺辣椒粉,拌匀。

2、倒入芝麻,拌匀。

3、把芝麻和花生放入无水无油的锅里,打开火,小火慢慢翻炒20秒后,倒入辣椒粉,再倒入油。

4、小火慢慢熬到油面起泡关火。

5、晾凉后放入用开水烫过晾干的玻璃瓶内。

6、好香啊。
花生碎的热量298千卡(每100克);具有润肺、治疗高血压、防冠心病等功效;可与红枣、粳米、枣搭配;与河蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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