| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 36千卡 | 24千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 238千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 花生米拌香菜热量/卡路里274千卡 | |||

1、材料:香菜150克 花生米80克 大蒜2瓣 调料 调和油半碗 辣椒油半勺 凉拌醋1汤匙 盐巴适量 生抽适量

2、.花生米用水漂洗净沥干水,倒入热好的锅里翻炒到无水。

3、.倒入调和油开始慢慢炸,待颜色有点微黄就可以捞起。

4、.在炸花生米的时候,把香菜洗净切好 大蒜切碎备用。

5、.沥干油再趁热倒入盐巴拌匀。

6、.放入大蒜搅拌一下,趁热有蒜香入味哦。

7、.倒入凉拌醋。

8、.倒入生抽。

9、倒入辣椒油搅拌入味。

10、.再放入香菜稍微拌一下就可以上桌了。
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、祛除寒气等功效;可与黄豆、胡萝卜、虾搭配;与猪肉、火腿、五花肉相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有造血、清咽止咳、预防高血压等功效;可与鲫鱼、苦菊、豆浆搭配;与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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