| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 58千卡 | 115千卡 | ||
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | ||
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 883克 | 皮蛋瘦肉海鲜粥热量/卡路里901千卡 | |||

1、鲍鱼 对虾解冻

2、瘦肉切片 水里放几片姜提前焯水 食材切片

3、把蒸好的米饭尽量弄散 加水 把肉片放进去煮沸一会 之后加入皮蛋煮一会 再加入鲍鱼片和对虾丁 煮开之后 关火 调入盐

4、鲜美极了
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、止泻、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、清热平肝、促进生长发育等功效;可与竹笋搭配;与牛肝、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性功能、补肾壮阳、促消化等功效;可与丝瓜、鸡蛋、油菜搭配;与香菇、南瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有去大肠火、清热消炎、养心养神等功效;与黄鳝、红糖、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
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