笋丁豆干肉酱的热量和减肥功效

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通肠排便、解渴除烦、养肝明目等功效；可与圆白菜、猪肉、猪腰搭配；与羊肝、猪小排、糖浆相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补钙、补虚等功效；可与芒果、白萝卜、芸豆搭配；与牛排、明虾、杏仁相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有益中气、利小便、降低胆固醇等功效；可与鲅鱼、泥鳅、羊排搭配；与苦瓜、竹笋、小葱相克，同食可能会引起不适；