油醋汁蔬菜沙拉的热量和减肥功效

香蕉西葫芦的热量16千卡（每100克）；具有润肺止咳、润泽肌肤、防癌等功效；可与鸡蛋、西红柿、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

圆生菜的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇痛催眠、清热爽神、清肝利胆等功效；可与海带、豆腐、鸡蛋搭配；与积雪草相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、清热利水、生津止渴等功效；可与虾米、墨鱼、醋搭配；与芹菜、油菜、干辣椒相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、清热生津、帮助消化等功效；可与卷心菜、芥蓝、福寿鱼搭配；与鳙鱼、红薯、虾相克，同食可能会引起不适；

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、预防感冒、抗衰老等功效；可与虾米、紫菜、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；