| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 380千卡 | 345千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 花生红枣豆浆热量/卡路里768千卡 | |||

1、黄豆洗净提前一晚泡好。

2、红枣去核剪小块。

3、熟花生去皮。

4、将黄豆加入破壁机的料理杯中。

5、接着加入红枣和熟花生。

6、最后倒入清水。

7、启动破壁机后从低档到高档,搅打约1分钟。

8、把打好的豆浆过滤至煮锅中。

9、煮开后煮约8分钟,加入糖调味即可。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜护肤、壮骨、补血等功效;可与燕麦片、胡萝卜、花生搭配;与洋葱、基围虾、芹菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防骨质疏松、治疗高血压、抗癌等功效;可与面条、乌鸡、花生搭配;与螃蟹、牛奶、海蟹相克,同食可能会引起不适;
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