| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 339千卡 | 295千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 620千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 吉士粉 | 克 | 54千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 奶酪饼干条热量/卡路里2400千卡 | |||
 热量2400千卡,相当于修建房屋436分钟消耗的热量330 | |||||
1、奶油奶酪和黄油切成小块，室温软化
2、软化后的奶油奶酪和黄油用电动打蛋器搅拌均匀
3、加入细砂糖，继续搅拌均匀至顺滑
4、再加入蛋液搅拌均匀
5、将筛好的低筋面粉、吉士粉加入，用橡皮刮刀拌均匀，看不到有干粉即可
6、把拌好的饼干糊装入挤袋，挤出大小均匀饼干条
7、放入预热好的烤箱烘烤，上下火150度，烤30分钟左右，饼干呈金黄色即可（使用长帝烤箱制作）
8、烘烤的温度要看实际烤箱来订
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、润肺生津、舒缓肝气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、桂圆肉、基围虾搭配；与鹅蛋、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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