| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 895克 | 金枪鱼丹麦热量/卡路里2514千卡 | |||

1、除片状黄油外的材料入面包机和面一次约20分钟至光滑的面团即可,不进行基础发酵。

2、活成光滑面团,平均分成两份,这样比较好操作,摊成片入冰箱冷冻30分钟,或者冷冻过夜,第二天和片状黄油一起解冻至差不多软硬,再操作。

3、黄油解冻稍微软化,我分成两份来操作,每份黄油100克,案板撒面粉,擀成合适大小的方形。

4、把黄油包起来。

5、包好后擀成长方形。

6、擀好后的面片,进行3次三折。

7、擀成厚约4毫米厚度面片,一次用不完的可以卷起来冷冻。

8、切大约10厘米左右的正方形。

9、如图切口,注意看中间部分不要都切断了。

10、交叉折如图,发酵至两倍大。

11、刷蛋液,然后放入金枪鱼罐头,要沥干水分哦。

12、撒马苏里拉,挤沙拉酱。

13、烤箱190度预热,入烤箱烤20分钟左右。

14、烤至金黄色即可。
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、和中益肺、疗疮等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、治疗便秘、预防便秘等功效;可与黑豆、甘蔗、草莓搭配;与金针菇、番茄酱、韭菜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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