香草泡芙的热量和减肥功效

1、黄油融化后，立刻调小火，倒入全部低筋面粉，用木铲快速翻拌均匀，成无颗粒的面糊

2、在面糊中分次加入搅散的鸡蛋液，每次加三分之一，一定要把第一次加入的蛋液完全跟面糊搅拌均匀，才能加下一次。加两次后要注意面糊的变化，将最后的蛋液分几次，一点点加入，搅拌均匀，直到面糊用筷子提起，能出现一个不滴落的倒三角为止。

3、把面糊放入裱花袋 ，用菊花裱花嘴在铺了锡纸的烤盘上挤出一个个泡芙。大小要尽量均匀。

4、挤好的泡芙放入210度预热的烤箱，上下火10分钟。当泡芙膨胀起来后，把烤箱调到180度烘烤20分钟，直至泡芙表面酥脆

5、在泡芙底下戳一个小孔，把香草奶油馅儿，用裱花袋挤进泡芙中

6、照相技术不好呃。。。

7、忽略这个丑丑的草莓小人吧，哈哈，没有黑芝麻，用白芝麻鱼目混珠呢！??