| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 羊羹糕热量/卡路里987千卡 | |||
 热量987千卡,相当于跳台滑雪141分钟消耗的热量420 | |||||
1、琼脂提前浸泡；
2、红豆煲熟后用料理机打烂；
3、红豆用不粘锅炒干水分；
4、水煮沸，放入琼脂煮烂；
5、加入白糖；
6、倒入红豆馅搅匀，小火煮至浓稠；
7、饼干模具洗净放在盘子里；
8、倒入煮好的羊羹，冷藏定形即可。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解酒、除肿、消暑等功效；可与枣、鲤鱼、薏米搭配；与羊肝、冬瓜、盐相克，同食可能会引起不适；
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