窝瓜干炒肉的热量和减肥功效

1、把葱切成葱碎，姜切成丝备用。

2、提前泡好的窝瓜干切成合适大小的片备用，也可以切成丝。

3、五花肉我切片备用

4、放多一些油煸炒肉片，肉片变白了就放些料酒去腥。

5、然后放入葱姜，继续煸炒出香味，加入适量的酱油

6、放入泡发好的窝瓜干，翻炒均匀后加入适量水，

7、继续加入适量鸡精，盐，水刚好与菜齐平。盖上锅盖闷五分钟。

8、当当当。菜出锅了，出锅前别忘记放点香油哦！